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pimenta-do-reino
20 receitas com este ingrediente
Também conhecido como:Pimentão-do-reino, Pimetão, Pimentinha, Pimetinho, Pimenta-do-reinoa, Pimentas-do-reino, Pimenta-do-rein, Pimienta-do-reino, Pimentas-do-reinos, Pimentody-reino, Sal e pimenta-do-reino, Pimenta-do-reino em grãos ou moída na hora, Pimenta-do-reino em grãos
A pimenta-do-reino, conhecida como pimenta-do-reino em português, é uma especiaria popular originária da Índia que se tornou essencial na culinária brasileira. Seu sabor é picante e aromático, com uma textura crocante que, ao ser moída, libera um aroma marcante. Geralmente, ela é utilizada para temperar carnes, caldos, molhos e arroz, realçando o sabor de diversos pratos tradicionais do Brasil. Culturalmente, a pimenta-do-reino é uma das especiarias mais antigas e valorizadas mundialmente, tendo sido trazida para cá pelos colonizadores portugueses, que a incorporaram à culinária local ao longo dos séculos.
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Caldo de Peixe Caseiro
AtumáguacebolaalhotomatecenouraSalsãolourosalpimenta-do-reinocoentroazeitelimãosalsa
Arroz à Grega do João
arrozÓleocebolaalhocenouraErvilhaMilhopassasaçafrãosalpimenta-do-reinoáguasalsa
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Bacon caseiro artesanal
Porcosalpimenta-do-reinoAçúcar mascavopápricaAlho em pócebolaágua
Frango a passarinho do Zé
Frangoalhosalpimenta-do-reinolimãofarinha de trigoÓleo
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Caldo de Peixe Caseiro
peixeáguacebolaalhotomatesalsalourosalpimenta-do-reinoazeite de oliva
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Porco Caseiro Artesanal
Porcoalhosalpimenta-do-reinolouroVinagreazeitepápricaágua
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Almôndegas Assadas na Airfryer
Carne bovinaFarinha de roscaOvoalhosalsasalpimenta-do-reinoazeite
Quibe Assado do João
farinha de trigoCarne bovinacebolaalhoHortelãsalpimenta-do-reinofarinha de trigoazeite
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Molho branco caseiro
manteigafarinha de trigoleitesalNoz-moscadapimenta-do-reino
Couve à Mineira da Joana
Couvealhoazeitesalpimenta-do-reino
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Polvo Caseiro Feito em Casa
Polvolouroalhocebolasalpimenta-do-reinoazeitelimãoágua
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Molho de Tomate caseiro
tomatealhocebolaazeite de olivasalaçúcarManjericãopimenta-do-reinoágua
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Frango Frito do Sul
Frangoleitefarinha de trigosalpimenta-do-reinopimentãoalhoÓleo
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Hambúrguer Clássico da Vovô José
Carne bovinapãoqueijocebolaAlfacetomatesalpimenta-do-reinoÓleo de sojacondimentos
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Tripas de Porco Caseiras
PorcocenouracebolaalholouroVinagrepimenta-do-reinosaláguaÓleo de porcoPimenta dedo-de-moçaSalsinha
Batata-doce assada em palitos à moda de Belo Horizonte
batata-doceÓleosalpimenta-do-reinopápricatemperos
Arroz com Lentilhas da Dona Mara
arrozLentilhaazeitecebolaalholourosalpimenta-do-reinotomatecenoura
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Palito de churrasco caseiro
Carne bovinasalpimenta-do-reinoAlho em pólimãoazeite de olivaPalito de churrasco
Batata Frita Caseira da Tia Maria
batataÓleosalpimenta-do-reino
Chawanmushi ao Estilo Pernambucano
ovoscaldo de peixeMolho de sojaMirinSakesalpimenta-do-reinoCebolinhaCogumeloÓleo de gergelim
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AbacateAbacaxiAbobrinhaAçafrãoAçafrão-da-terraAçaíAçúcarAçúcar de confeiteiroAçúcar e canelaAçúcar mascavoAgar-agarAgriãoÁguaAipimAlcachofraAlecrimAlfaceAlgaAlga kombuAlhoAlho em póAlho-poróAmêndoasAmendoimAmido de milhoArrozAspargoAtumAzeiteAzeite de olivaBacalhauBaconBananaBatataBatata-doceBaunilhaBerenjenaBerinjelaBeterrabaBicarbonato de sódioBrócolisBroto de feijãoCacau em póCachaçaCajuCaldo de canaCaldo de carneCaldo de frangoCaldo de legumesCaldo de peixeCaldo de peixeCamarãoCanelaCaráCaranguejoCarne bovinaCastanha-de-cajuCastanha-do-paráCebolaCebolinhaCenouraCerejaCevadaChá verdeCheiro-verdeChiaChocolateChocolate meio amargoChuchuCilantroCoalho vegetalCocoCoentroCoentro em póCogumeloColorauCominhoCondimentoCondimento asiáticoCondimentosCorante alimentícioCordeiroCouveCouve-florCravoCreme de leiteCreme de leite frescoCupuaçuCuscuzDendêErvilhaErvilha secaEspinafreEssência de baunilhaEstragãoExtrato de tomateExtrato de uva ou maçãFarinha de mandiocaFarinha de roscaFarinha de trigoFarofaFeijãoFeijão cariocaFeijão pretoFermento de arroz ou sojaFermento em póFermento químicoFio de cozinhaFrangoFruta cítricaFrutas cristalizadasFubáFunchoGasosaGelatinaGeloGengibreGergelimGoiabaGrão de bicoGurjãoHortelãInhameIogurteJacaréJilóLagostaLaranjaLeiteLeite condensadoLeite de cocoLentilhaLimaLimãoLinguiçaLinhaçaLouroLulaMaçãMacarrãoMacarrão espagueteMaioneseMandiocaMangaManjericãoManteigaMaracujáMassa de tortaMassa para lasanhaMaxixeMelMilhoMilho ou palmitoMirinMirtiloMolho brancoMolho de amendoimMolho de sojaMolho de tomateMolho shoyuMorangoMostardaMostarda em póMozzarellaNaboNoz-moscadaNozesÓleoÓleoÓleo de cocoÓleo de gergelimÓleo de porcoÓleo de sojaÓleo vegetalOréganoOvoOvosPalha de milhoPalito de churrascoPalmitoPanelasPaninhoPãoPápricaPáprica defumadaParmesãoPassasPasta de misoPeixePepinoPequiPeraPêssegoPesto de alecrimPimenta brancaPimenta dedo-de-moçaPimenta dedo-de-moça ou pimenta calabresaPimenta em póPimenta-de-cheiroPimenta-do-reinoPimenta-malaguetaPimentãoPinhãoPitangaPolvoPorcoPresuntoQueijoQueijo coalhoQueijo minasQueijo raladoQuinoaRabaneteRecheio de pastelRepolhoRequeijãoRúculaSakeSakeSalSal e pimentaSal e pimenta-do-reinoSaladaSalmãoSalsaSalsãoSalsinhaSálviaSardinhaSojaTambaquiTapiocaTemperoTempero (Sal e pimenta)TemperosTilápiaTofuTomateTomilhoToppingsToranjaTripas de porcoUmbuUvaVagemVinagreVinagre balsâmicoVinagre ou ácido cítricoVinhoVinho brancoVinho doce japonêsVinho tinto
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