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pimenta-do-reino

20 receitas com este ingrediente
Também conhecido como:Pimentão-do-reino, Pimetão, Pimentinha, Pimetinho, Pimenta-do-reinoa, Pimentas-do-reino, Pimenta-do-rein, Pimienta-do-reino, Pimentas-do-reinos, Pimentody-reino, Sal e pimenta-do-reino, Pimenta-do-reino em grãos ou moída na hora, Pimenta-do-reino em grãos

A pimenta-do-reino, conhecida como pimenta-do-reino em português, é uma especiaria popular originária da Índia que se tornou essencial na culinária brasileira. Seu sabor é picante e aromático, com uma textura crocante que, ao ser moída, libera um aroma marcante. Geralmente, ela é utilizada para temperar carnes, caldos, molhos e arroz, realçando o sabor de diversos pratos tradicionais do Brasil. Culturalmente, a pimenta-do-reino é uma das especiarias mais antigas e valorizadas mundialmente, tendo sido trazida para cá pelos colonizadores portugueses, que a incorporaram à culinária local ao longo dos séculos.

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Lula Caseira Feita em Casa
35 min · Fácil
Camarãolimãoalhoazeitesalpimenta-do-reinopápricasalsasalada
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Mac and Cheese Cremoso Clássico
Médio
Macarrãomanteigafarinha de trigoleitequeijoMostardasalpimenta-do-reinopáprica
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Frango caseiro artesanal
1 h · Fácil
Frangoalholimãosalpimenta-do-reinopápricaMostarda em póazeitecebolatomateCaldo de frango
Molho branco caseiro
Molho branco caseiro
15 min · Fácil
manteigafarinha de trigoleitesalNoz-moscadapimenta-do-reino
Palito de churrasco caseiro
Palito de churrasco caseiro
50 min · Fácil
Carne bovinasalpimenta-do-reinoAlho em pólimãoazeite de olivaPalito de churrasco
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Toppings caseiros para dar sabor às suas refeições
15 min · Fácil
CebolinhatomateCheiro-verdeazeite de olivasalpimenta-do-reinoVinagre
Canja de Galinha da Dona Maria
Canja de Galinha da Dona Maria
1 h · Fácil
Frangocenourabatatacebolaalhoarrozáguasalpimenta-do-reinoSalsinhatempero
Batatas Rústicas Fritas na Air Fryer
Batatas Rústicas Fritas na Air Fryer
Fácil
batataazeitesalpimenta-do-reinopápricaAlho em pó
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Tempero (Sal e Pimenta) caseiro
5 min · Fácil
salpimenta-do-reinoPimenta dedo-de-moça ou pimenta calabresa
Condimento Asiático Caseiro
Condimento Asiático Caseiro
10 min · Fácil
Molho de sojaVinagreÓleo de gergelimAçúcar mascavoalhoGengibrecebolapimenta-do-reinoPimenta dedo-de-moçaAmido de milhoágua
Carne de Serenidade ao Molho Barbecue
Carne de Serenidade ao Molho Barbecue
Médio
Carne bovinasalpimenta-do-reinoÓleo de sojamolho de tomatecebolaalhopápricapão
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Oden à moda de Diamantina com Tofu e Legumes
Médio
Tofucenourabatata-docenaboAlho-poróAlga kombuMolho de sojaMirinSakesalpimenta-do-reinoÓleo vegetalGergelimCebolinha
Costela no Forno do Zé
Costela no Forno do Zé
3 h · Médio
Carne bovinaalhocebolasalpimenta-do-reinoazeiteVinho
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Legumes Assados com Especiarias
Fácil
Grão de bicocenouraabobrinhaPáprica defumadaCominhopimenta-de-cheiroazeitesalpimenta-do-reino
Bacon caseiro artesanal
Bacon caseiro artesanal
2 h 5 min · Médio
Porcosalpimenta-do-reinoAçúcar mascavopápricaAlho em pócebolaágua
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Omelete Fantasma de Queijo Dourada
22 min · Média
ovosMozzarellaÓleoleiteRepolhocenouraazeitona pretasalpimenta-do-reino
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Chili com Carne ao Estilo Capixaba
Médio
Carne bovinatomatecebolaalhopimentãofeijãoÓleo de sojaCominhoPáprica defumadapimenta-do-reinosalcoentropão
Linguiça caseira artesanal
Linguiça caseira artesanal
3 h · Médio
PorcoPorcosalpimenta-do-reinoalhopápricapimenta em póVinho brancotripas de porcofio de cozinha
Massas ao Alho e Queijo
Massas ao Alho e Queijo
alhoazeitequeijosalpimenta-do-reino
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Almôndegas Assadas na Airfryer
Fácil
Carne bovinaFarinha de roscaOvoalhosalsasalpimenta-do-reinoazeite
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AbacateAbacaxiAbóboraAbóbora cabotiáAbobrinhaAçafrãoAçafrão-da-terraAçaíAçúcarAçúcar de confeiteiroAçúcar e canelaAçúcar mascavoAgar-agarAgriãoÁguaAipimAlcachofraAlecrimAlfaceAlgaAlga kombuAlhoAlho em póAlho-poróAmêndoasAmendoimAmido de milhoArrozAspargoAtumAzeiteAzeite de olivaAzeitona pretaBacalhauBaconBananaBatataBatata-doceBaunilhaBerenjenaBerinjelaBeterrabaBicarbonato de sódioBiscoitoBrócolisBroto de feijãoCacau em póCachaçaCajuCaldo de canaCaldo de carneCaldo de frangoCaldo de legumesCaldo de peixeCaldo de peixeCamarãoCanelaCaráCaranguejoCarne bovinaCastanha-de-cajuCastanha-do-paráCebolaCebolinhaCenouraCerejaCevadaChá verdeCheiro-verdeChiaChocolateChocolate brancoChocolate meio amargoChuchuCilantroClara de ovoCoalho vegetalCocoCoentroCoentro em póCogumeloColorauCominhoCondimentoCondimento asiáticoCondimentosConfeitoCorante alimentícioCordeiroCouveCouve-florCravoCream cheeseCreme de leiteCreme de leite frescoCupuaçuCuscuzDendêErvilhaErvilha secaEspinafreEssência de baunilhaEstragãoExtrato de tomateExtrato de uva ou maçãFarinha de mandiocaFarinha de roscaFarinha de trigoFarofaFeijãoFeijão cariocaFeijão pretoFermento de arroz ou sojaFermento em póFermento químicoFio de cozinhaFrangoFruta cítricaFrutas cristalizadasFubáFunchoGasosaGelatinaGeloGema de ovoGengibreGergelimGlicerinaGlucose de milhoGoiabaGordura vegetalGrão de bicoGurjãoHortelãInhameIogurteJacaréJilóLagostaLaranjaLeiteLeite condensadoLeite de cocoLentilhaLimaLimãoLinguiçaLinhaçaLouroLulaMaçãMacarrãoMacarrão espagueteMaioneseMandiocaMangaManjericãoManteigaMaracujáMassa de tortaMassa para lasanhaMaxixeMelMilhoMilho ou palmitoMirinMirtiloMolho brancoMolho de amendoimMolho de sojaMolho de tomateMolho shoyuMorangoMostardaMostarda em póMozzarellaNaboNoz-moscadaNozesÓleoÓleoÓleo de cocoÓleo de gergelimÓleo de porcoÓleo de sojaÓleo vegetalOréganoOvoOvosPalha de milhoPalito de churrascoPalmitoPanelasPaninhoPãoPão de queijoPápricaPáprica defumadaParmesãoPassasPasta americanaPasta de misoPeixePepinoPequiPeraPêssegoPesto de alecrimPimenta brancaPimenta dedo-de-moçaPimenta dedo-de-moça ou pimenta calabresaPimenta em póPimenta-de-cheiroPimenta-do-reinoPimenta-malaguetaPimentãoPinhãoPitangaPolvilho azedoPolvoPorcoPresuntoQueijoQueijo coalhoQueijo minasQueijo raladoQuinoaRabaneteRapaduraRecheio de pastelRepolhoRequeijãoRúculaSakeSakeSalSal e pimentaSal e pimenta-do-reinoSaladaSalmãoSalsaSalsãoSalsinhaSálviaSardinhaSojaTambaquiTapiocaTemperoTempero (Sal e pimenta)TemperosTilápiaTofuTomateTomilhoToppingsToranjaTripas de porcoUmbuUvaVagemVinagreVinagre balsâmicoVinagre ou ácido cítricoVinhoVinho brancoVinho doce japonêsVinho tinto
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