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Farofa de Banana do Zé da Vila
Uma farofa deliciosa e crocante com um toque adocicado de banana, perfeita para acompanhar um churrasco ou um prato de feijão.
Ingredientes
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Modo de Preparo
1
Derreta a manteiga em uma panela e refogue a cebola até ficar transparente.
2
Adicione as bananas e frite por cerca de 2 minutos até começarem a ficar douradas.
3
Junte a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre, até obter uma farofa dourada e crocante.
4
Tempere com sal, pimenta e ajuste o sabor.
5
Finalize com salsinha picada por cima antes de servir.
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