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pimentão
13 receitas com este ingrediente
Também conhecido como:Pimentãozinho, Pimentões, Pimentao, Pimentar, Pimentinha, Pimentãp, Pimtao, Pimtaozinho, Pimro, Pindão, Pimentoro, Pim
O pimentão é uma hortaliça muito apreciada na culinária brasileira, conhecido por sua coloração vibrante que varia do verde ao vermelho, amarelo e laranja. Sua textura é crocante e suculenta, com um sabor que combina doçura suave a um leve amargor, dependendo da cor e maturação. Na cozinha brasileira, o pimentão é amplamente utilizado em pratos como ensopados, saladas, refogados e recheios, acrescentando cor, sabor e aroma aos preparos. Historicamente, o pimentão foi introduzido no Brasil pelos colonizadores portugueses e desde então se tornou um ingrediente fundamental em diversas receitas regionais, celebrando a diversidade da culinária nacional.
Frango Xadrez do Zé Maria
FrangopimentãopimentãocebolaalhoMolho de sojaÓleo de gergelimÓleoCastanha-de-cajusalAmido de milho
Salada de Grão-de-Bico do João
Grão de bicotomatecebolacenourapimentãolimãoazeitetempero
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Rolinho de Legumes
arrozcenouraPepinopimentãoAlfaceHortelãmolho de amendoimáguasalazeite
Moqueca de Peixe Baiana da Maria
tomatepimentãocebolaalhoLeite de cocolimãosalcoentrosalazeitefarinha de mandioca
Ratatoilha à Brasileira do Zé Luiz
Berinjelaabobrinhapimentãotomatecebolaalhoazeitesal
Caruru de Cuscuz Seu Zé
CuscuzCamarãocebolaalhotomatepimentãoazeiteLeite de cocosalSalsinha
Peixe Grelhado com Legumes do João
azeitelimãosalabobrinhacenourapimentãoalhoSalsinha
Yakissoba de Carne da Ana
Carne bovinaMacarrãocenourapimentãoBrócoliscebolaalhoÓleo
Frango com Quiabo da Tia Maria
FrangocebolaalhotomatepimentãoÓleo
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Frango Frito do Sul
Frangoleitefarinha de trigosalpimenta-do-reinopimentãoalhoÓleo
Carne de Panela com Legumes João
Carne bovinacenourabatatacebolaalhotomatepimentãolouroazeiteáguasalCheiro-verde
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Chili com Carne ao Estilo Capixaba
Carne bovinatomatecebolaalhopimentãofeijãoÓleo de sojaCominhoPáprica defumadapimenta-do-reinosalcoentropão
Peixada de Peixe do Zeca
tomatecebolaalhopimentãoLeite de cococoentroazeitesallimão
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AbacateAbacaxiAbobrinhaAçafrãoAçafrão-da-terraAçaíAçúcarAçúcar de confeiteiroAçúcar e canelaAçúcar mascavoAgar-agarAgriãoÁguaAipimAlcachofraAlecrimAlfaceAlgaAlga kombuAlhoAlho em póAlho-poróAmêndoasAmendoimAmido de milhoArrozAspargoAtumAzeiteAzeite de olivaBacalhauBaconBananaBatataBatata-doceBaunilhaBerenjenaBerinjelaBeterrabaBicarbonato de sódioBrócolisBroto de feijãoCacau em póCachaçaCajuCaldo de canaCaldo de carneCaldo de frangoCaldo de legumesCaldo de peixeCaldo de peixeCamarãoCanelaCaráCaranguejoCarne bovinaCastanha-de-cajuCastanha-do-paráCebolaCebolinhaCenouraCerejaCevadaChá verdeCheiro-verdeChiaChocolateChocolate meio amargoChuchuCilantroCoalho vegetalCocoCoentroCoentro em póCogumeloColorauCominhoCondimentoCondimento asiáticoCondimentosCorante alimentícioCordeiroCouveCouve-florCravoCreme de leiteCreme de leite frescoCupuaçuCuscuzDendêErvilhaErvilha secaEspinafreEssência de baunilhaEstragãoExtrato de tomateExtrato de uva ou maçãFarinha de mandiocaFarinha de roscaFarinha de trigoFarofaFeijãoFeijão cariocaFeijão pretoFermento de arroz ou sojaFermento em póFermento químicoFio de cozinhaFrangoFruta cítricaFrutas cristalizadasFubáFunchoGasosaGelatinaGeloGengibreGergelimGoiabaGrão de bicoGurjãoHortelãInhameIogurteJacaréJilóLagostaLaranjaLeiteLeite condensadoLeite de cocoLentilhaLimaLimãoLinguiçaLinhaçaLouroLulaMaçãMacarrãoMacarrão espagueteMaioneseMandiocaMangaManjericãoManteigaMaracujáMassa de tortaMassa para lasanhaMaxixeMelMilhoMilho ou palmitoMirinMirtiloMolho brancoMolho de amendoimMolho de sojaMolho de tomateMolho shoyuMorangoMostardaMostarda em póMozzarellaNaboNoz-moscadaNozesÓleoÓleoÓleo de cocoÓleo de gergelimÓleo de porcoÓleo de sojaÓleo vegetalOréganoOvoOvosPalha de milhoPalito de churrascoPalmitoPanelasPaninhoPãoPápricaPáprica defumadaParmesãoPassasPasta de misoPeixePepinoPequiPeraPêssegoPesto de alecrimPimenta brancaPimenta dedo-de-moçaPimenta dedo-de-moça ou pimenta calabresaPimenta em póPimenta-de-cheiroPimenta-do-reinoPimenta-malaguetaPimentãoPinhãoPitangaPolvoPorcoPresuntoQueijoQueijo coalhoQueijo minasQueijo raladoQuinoaRabaneteRecheio de pastelRepolhoRequeijãoRúculaSakeSakeSalSal e pimentaSal e pimenta-do-reinoSaladaSalmãoSalsaSalsãoSalsinhaSálviaSardinhaSojaTambaquiTapiocaTemperoTempero (Sal e pimenta)TemperosTilápiaTofuTomateTomilhoToppingsToranjaTripas de porcoUmbuUvaVagemVinagreVinagre balsâmicoVinagre ou ácido cítricoVinhoVinho brancoVinho doce japonêsVinho tinto
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