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Caruru de Cuscuz Seu Zé
Um delicioso prato nordestino que combina o sabor do caruru com a praticidade do cuscuz, perfeito para uma refeição nutritiva e saborosa.
Ingredientes
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Modo de Preparo
1
Refogue a cebola, o alho, o tomate e o pimentão no azeite até ficarem macios.
2
Adicione o camarão seco e cozinhe por mais 5 minutos.
3
Acrescente o leite de coco e tempere com sal.
4
Enquanto isso, prepare o cuscuz seguindo as instruções da embalagem, usando água quente e sal.
5
Adicione o cuscuz à panela com o refogado, misturando bem para incorporar os sabores.
6
Corrija o sal se necessário e deixe cozinhar por mais 5 minutos, mexendo de vez em quando.
7
Finalize com salsinha picada e sirva quente.
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