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Condimento Asiático Caseiro
Um condimento asiático feito em casa, perfeito para dar um toque especial às suas receitas!
Ingredientes
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Modo de Preparo
1
Em uma panela pequena, misture o shoyu, o vinagre de arroz, o óleo de gergelim, o mel (ou açúcar mascavo), o alho, o gengibre, a cebola em pó, a pimenta-do-reino e os flocos de pimenta vermelha.
2
Leve ao fogo baixo e mexa até aquecer.
3
Se desejar uma textura mais espessa, dissolva o amido de milho na água e adicione à mistura, mexendo até engrossar levemente.
4
Deixe ferver por 2-3 minutos, depois desligue o fogo e deixe esfriar.
5
Transfira para um frasco limpo e armazene na geladeira.
6
Use como tempero para pratos asiáticos, saladas ou marinar carnes.
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