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Condimento Asiático Caseiro
10 min prep · 5 min cozinhar · Fácil · 10 porções
Um condimento asiático feito em casa, perfeito para dar um toque especial às suas receitas!
Ingredientes
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Modo de Preparo
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Em uma panela pequena, misture o shoyu, o vinagre de arroz, o óleo de gergelim, o mel (ou açúcar mascavo), o alho, o gengibre, a cebola em pó, a pimenta-do-reino e os flocos de pimenta vermelha. Leve ao fogo baixo e mexa até aquecer. Se desejar uma textura mais espessa, dissolva o amido de milho na água e adicione à mistura, mexendo até engrossar levemente. Deixe ferver por 2-3 minutos, depois desligue o fogo e deixe esfriar. Transfira para um frasco limpo e armazene na geladeira. Use como tempero para pratos asiáticos, saladas ou marinar carnes.
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