Lave bem as lulas em água corrente e escorra. Em uma tigela, tempere as lulas com o suco de limão, alho, sal, pimenta-do-reino e páprica. Misture bem e deixe marinar por 15 a 20 minutos. Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione o azeite de oliva. Quando estiver quente, coloque as lulas com a marinada e cozinhe por cerca de 3 a 4 minutos, mexendo delicadamente, até ficarem rosadas e cozidas. Se preferir, pode grelhar as lulas em uma churrasqueira ou chapa quente por aproximadamente o mesmo tempo. Antes de servir, polvilhe com salsinha picada. Sirva quente, acompanhada de arroz, salada ou seu acompanhamento favorito.
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