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Frango caseiro artesanal
15 min prep · 45 min cozinhar · Fácil · 4 porções
Um frango suculento e aromático, feito do zero com ingredientes simples e sabor irresistível!
Ingredientes
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Modo de Preparo
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Em uma tigela, tempere os cubos de frango com alho, suco de limão, sal, pimenta-do-reino, páprica e mostarda em pó. Misture bem e deixe marinar por pelo menos 30 minutos na geladeira. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente. Adicione o frango marinado e doure por todos os lados, cerca de 5-7 minutos. Acrescente o tomate picado e cozinhe por mais 2 minutos. Adicione a água ou caldo de frango, tampe e cozinhe em fogo médio-baixo por aproximadamente 15 minutos, até o frango ficar macio e absorto os sabores. Ajuste o sal e a pimenta se necessário. Sirva quente, acompanhado de arroz branco ou salada fresca.
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