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Cozido de Legumes da Tereza
Um cozido saboroso e nutritivo que serve toda a família, preparado com ingredientes frescos e um tempero caseiro especial.
Ingredientes
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Modo de Preparo
1
Refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
2
Adicione o tomate, o louro, sal e pimenta, e cozinhe por alguns minutos.
3
Junte o caldo de legumes ou água e leve para ferver.
4
Adicione as cenouras, batatas, chuchu e cozinhe por cerca de 20 minutos.
5
Inclua a abobrinha e o alho-poró, e deixe cozinhar por mais 10 minutos ou até os legumes estarem macios.
6
Finalize com cheiro-verde picado e sirva quente.
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