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Sopa de Macarrão com Legumes da Marlene
Uma sopa reconfortante e nutritiva, perfeita para o almoço em família com um toque caseiro.
Ingredientes
1 litro de caldo de legumes caseiro
Toque em um ingrediente para explorá-lo
Modo de Preparo
1
Refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
2
Adicione as cenouras, batatas e abobrinha, mexa por alguns minutos.
3
Junte o caldo de legumes e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos ou até os legumes ficarem macios.
4
Adicione o macarrão à sopa e cozinhe até ficar al dente, aproximadamente 8 minutos.
5
Ajuste o sal e a pimenta.
6
Finalize com salsinha picada e sirva quente.
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