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Coxinhas de Frango Assadas da Vovô Maneco
30 min prep · 20 min cozinhar · Médio · 4 porções
Deliciosas coxinhas de frango assadas, crocantes por fora e cremosa por dentro, perfeitas para um petisco saudável e cheio de sabor ao seu estilo da Vovô Maneco.
Ingredientes
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Modo de Preparo
1
Tempere o frango desfiado com cebola, alho, sal e pimenta.
2
Em uma panela, refogue o frango com azeite até ficar bem incorporado.
3
Misture o purê de batata ao frango refogado, acrescentando a farinha de trigo para dar liga.
4
Com as mãos, modele as coxinhas recheando com um pouco de queijo cremoso ou requeijão, formando cone ou gota.
5
Passe as coxinhas na farinha de rosca.
6
Pré-aqueça a air fryer a 200°C por 3 minutos.
7
Coloque as coxinhas na cesta, borrife óleo spray por cima e asse por 15-20 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem douradas e crocantes.
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