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Bolo de Banana da Dona Marta
Um bolo de banana fofinho e irresistível, perfeito para o café da tarde.
Ingredientes
3 ovos
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Modo de Preparo
1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar e o óleo.
3
Adicione as bananas amassadas e misture bem.
4
Incorpore a farinha de trigo aos poucos, misturando delicadamente.
5
Adicione o sal e o fermento, mexendo suavemente.
6
Despeje a massa em uma forma untada.
7
Asse por cerca de 40 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.
8
Deixe esfriar antes de desenformar e servir.
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