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Croquetes de carne
Air FryerDeliciosos croquetes de carne crocantes por fora e macios por dentro, perfeitos para lanches ou entradas.
Ingredientes
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Modo de Preparo
1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo até ficarem transparentes.
2
Adicione a carne moída, sal, pimenta e cozinhe até ficar bem cozida e sequinha.
3
Deixe esfriar um pouco e misture o ovo e a salsinha.
4
Com as mãos, modele os croquetes no formato de cilindros ou discos.
5
Passe-os na farinha de trigo, depois na farinha de rosca, circulando bem.
6
Pré-aqueça a air fryer a 200°C por 3 minutos.
7
Coloque os croquetes na cesta da air fryer, não empilhando, e cozinhe a 200°C por 12-15 minutos, virando na metade do tempo até ficarem dourados.
8
Sirva quente, preferencialmente com molho ou salada.
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