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Maionese Caseira Feita em Casa
10 min prep · Fácil · 4 porções
Receita simples e deliciosa de maionese caseira, perfeita para seus sanduíches e saladas!
Ingredientes
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Modo de Preparo
1
No liquidificador, coloque o ovo, a mostarda, o vinagre e o sal. Bata por alguns segundos até misturar bem. Com o aparelho ligado, vá acrescentando o óleo lentamente em fio contínuo, sem parar de bater, até obter uma maionese cremosa e firme. Corrija o sal ou vinagre, se necessário. Sirva ou armazene na geladeira em recipiente fechado.
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