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Biscoito de Polvilho Crocante da Maria
Aprenda a fazer biscoitos de polvilho crocantes e irresistíveis, perfeitos para um lanche saboroso e rápido.
Ingredientes
2 xícaras de polvilho azedo
Toque em um ingrediente para explorá-lo
Modo de Preparo
1
Leve ao fogo a água, o óleo e o sal, até ferver.
2
Despeje essa mistura sobre o polvilho, mexendo bem até formar uma massa homogênea.
3
Deixe a massa esfriar um pouco, então adicione os ovos, um de cada vez, incorporando bem.
4
Se desejar, misture queijo ralado para dar sabor.
5
Modele os biscoitos no formato desejado e coloque em uma assadeira untada.
6
Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até ficarem dourados e crocantes.
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