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Arroz de Frango com Milho e Ervilha da Dona Silvana

Arroz de Frango com Milho e Ervilha da Dona Silvana

40 min · Fácil
Um clássico brasileiro com um toque de sabor e cor, perfeito para o almoço de domingo.

Ingredientes
2 xícaras de arroz
500g de peito de frango cortado em cubosfaça em casa
1 cenoura média picada
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de óleo
2 xícaras de água
Sal e pimenta-do-reino a gostofaça em casa
Toque em um ingrediente para explorá-lo

Modo de Preparo
1
Refogue a cebola e o alho no óleo até ficarem dourados.
2
Adicione o frango e cozinhe até dourar.
3
Junte a cenoura e refogue por alguns minutos.
4
Adicione o arroz e mexa bem para envolver nos temperos.
5
Acrescente a água, sal, pimenta, milho e ervilha.
6
Deixe cozinhar em fogo médio até o arroz estar macio e a água evaporada.
7
Sirva quente, decorado com salsinha se desejar.

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