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Tapioca com Queijo do Zé
Deliciosa tapioca crocante recheada com queijo derretido, perfeita para um café ou lanche rápido.
Ingredientes
Toque em um ingrediente para explorá-lo
Modo de Preparo
1
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
2
Passe a goma de tapioca na peneira para uniformizar.
3
Espalhe a goma na frigideira formando uma camada fina e uniforme.
4
Deixe cozinhar por cerca de 1 a 2 minutos até começar a soltar das bordas.
5
Polvilhe o queijo ralado sobre metade da tapioca ainda na frigideira.
6
Dobre a tapioca ao meio, cobrindo o queijo.
7
Pressione delicadamente e deixe dourar por mais 1 minuto.
8
Retire da frigideira, corte e sirva quente.
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