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Mousse de Maracujá da Ana Clara

Mousse de Maracujá da Ana Clara

30 min · Fácil · 6 porções
Uma mousse cremosa e refrescante com o sabor marcante do maracujá, perfeita para alegrar qualquer sobremesa.

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de suco de maracujá concentrado (puro)faça em casa
1 colher de sopa de gelatina incolor sem sabor
3 colheres de sopa de água quente para hidratar a gelatina
Polpa de maracujá para decorar (opcional)
Toque em um ingrediente para explorá-lo

Modo de Preparo
1
Hidrate a gelatina na água quente e deixe dissolver. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até obter uma mistura homogênea. Adicione a gelatina dissolvida e bata mais um pouco. Despeje em taças ou em um prato de servir e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar. Decore com polpa de maracujá antes de servir, se desejar.

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