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Lula caseira feita em casa
10 min prep · 20 min cozinhar · Fácil · 4 porções
Receita caseira de lula feita em casa, perfeita para apreciar um sabor marítimo autêntico e delicioso.
Ingredientes
1 kg de lulas limpas e cortadas em anéis
3 dentes de alho picados
1 cebola média fatiada
100 ml de azeite de oliva
200 ml de vinho branco seco
Sal e pimenta q.b.
Salsa picada para aromatizar
Sumo de meio limão
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Modo de Preparo
1
Num tacho, aqueça o azeite e aloure a cebola e o alho até ficarem dourados.
2
Adicione as lulas e refogue por alguns minutos até começarem a ficar opacas.
3
Tempere com sal, pimenta e adicione o vinho branco.
4
Tape e deixe cozinhar em fogo brando por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
5
No final, adicione o sumo de limão e a salsa picada, misture bem e sirva quente.
6
Esta é uma receita caseira simples para preparar uma deliciosa lula, perfeita para um petisco ou prato principal.
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