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Chocolate branco
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Também conhecido como:chocolates brancos, choc branco, choc. branco, chocolate branquinho, chocolatinho branco, chocolate braco, chocolate branco em barra, barra de chocolate branco, gotas de chocolate branco
O chocolate branco é feito principalmente de manteiga de cacau, açúcar e leite, sem os sólidos de cacau que dão a cor escura ao chocolate tradicional. Tem sabor doce e lácteo, com textura cremosa que derrete facilmente. Na cozinha brasileira, é comum em brigadeiros, recheios e coberturas de bolos, pavês e ovos de Páscoa. Sua popularidade cresce especialmente na época da Páscoa, quando aparece em ovos e doces variados.
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